Nakam-Nakam Uwennaakk…..Ya di Ngalam Aja !!!!

Archive for the ‘Khas Malang’ Category

Mie Setan vs Es Genderuwo

Bagi sebagian masyarakat Kota Malang tentu sudah tak asing lagi mendengar kata Mie Setan. Ya, Mie Setan adalah salah satu kuliner pedas yang hanya ada di Kota Malang. Ada beberapa menu yang ditawarkan. Mulai dari Mie Setan sendiri yang paling diminati, sushi, dan berbagai macam es. Menurut pemilik Warung Mie Setan Dimitri Aya, untuk mie setan sendiri memiliki bermacam-macam level. Mulai dari level 1 sampai level 5. Tentunya dengan tingkat kepedasan yang berbeda. “Sekarang yang paling lais mie level 3 sampai 5,” tegas Dimitri.

Sementara itu, salah satu es yang paling diminati di Warung Mie Setan adalah Es Genderuwo. Mendengar namanya mungkin sedikit menakutkan. Tapi jangan salah, rasa dari Es Genderuwo ternyata sangat manis. Semacam es buah dengan kuah sirup manis. Campuran buahnya juga sangat lengkap, mulai dari kiwi, strawberi, apel, belimbing dll. Selain Es Genderuwo juga ada Es Pocong, Kuntilanak, dan Tuyul.


Harga yang ditawarkan juga masih bisa dijangkau. Untuk Mie Setan dibandrol dengan harga Rp 8.000 dan Es Genderuwo Rp 9.000. Namun, untuk bisa menyantap Mie Setan dibutuhkan pengorbanan yang tidak sedikit. Kita harus antri minimal sekitar 1.5 jam agar bisa menyantapnya. Ya, antrian mie setan ini sangat panjang tiap harinya. Mie Setan dibuka mulai pukul 16.00 WIB. “Satu jam sebelumnya di sini antriannya sudah sangat amai. Jadi, harus menyediakan waktu yang cukup banyak untuk bisa makan Mie Setan,” ujar Dimitri tertawa. oio

Advertisements

Mie Bromo Pojok

Selain nasi, saat ini makanan yang hampir menjadi makanan pokok orang Indonesia adalah mie. Tak terkecuali masyarakat Malang dan sekitarnya. Kali ini tim nakamnakam akan membahas tentang Pangsit Mie Bromo Pojok yang menawarkan mie dalam konsep yang berbeda.

Warung yang terletak di Jalan Patimura Kota Malang dan Food Court Matos ini menawarkan menu-menu mie yang tidak biasa. Beberapa menu yang ditawarkan antara lain :

Pangsit mie biasa, jawa, bakso, siomay Rp9.00-Rp10.000
Pangsit mie sosis keju, mie istimewa, ayam jamur Rp10.500-Rp12.000
Bubur ayam biasa, bubur ayam istimewa Rp4.500-Rp6.000
Bakso, siomay per biji Rp1.000

Selain menawarkan menu mie dan bakso, Bromo Pojok juga menyediakan Es Campur yang artistik. Es Campur dipatok dengan harga Rp 7.000.  Menurut Ria, salah satu staf karyawan Mie Bromo, mie yang paling laris adalah Mie Ayam Lada Hitam. “Selama ini yang paling laris adalah menu ayam lada hitam. Selain itu, es artistik juga sangat diminati oleh pengunjung,” papar perempuan berwajah oriental itu. oio

“Ceker Setan” Kejam Tapi Bikin Ketagihan

Mendengar kata-kata setan mungkin di benak kita akan membayangkan hal yang “ngeri”. Sama halnya dengan kuliner yang satu ini. Sebenarnya nama asli dari warung yang menjual kuliner ini adalah “Ceker Pedas”. Namun, karena rasanya yang sangat pedas, maka masyarakat lebih sering menyebutnya “ceker setan”.

Lokasi warugnya di depan Saboten yang dahulu, tepatnya di Jalan Jakarta Kota Malang. Harga dari makanan ini relatif murah. Satu potong ceker Rp 1.000,00 dan sayap RP 2.500,00. Sayangnya, tidak setiap jam kita bisa membeli si ceker setan ini. Mengingat, warung ini buka setiap jam 10 malam.

Menurut Mida, salah satu pengunjung ceker setan, sebelumnya kita harus antri kupon dahulu karena yang beli selalu antri panjang. “Jadi, disarankan antri kuponnya sekitar jam 3 sore, supaya bisa mendapatkan antrian pertama,” papar Mida yang sudah empat kali mengunjungi Ceker Setan ini. oio

Bakso Gun

Untuk para pecinta Bakso yang ingin makan bakso yang kuahnya panas terus sampai tetesan terakhir. Disinilah tempatnya..

Resto Bakso Gun yang terletak dijalan Basuki Rahmat, jalur utama Kota Malang ini menyajikan makanan khas kota Malang, Bakso, dengan cara yang berbeda. Awal masuk ke resto ini, kita memilih dulu bakso yang kita sukai, ada banyak pilihan sajian, mulai siomay ayam dan udang, tahu rebus, hiewan, baso udang, baso daging halus, baso daging kasar(urat), baso telur, sayur sawi, sayur caisim, aneka jamur dan lainnya. Ada juga pilihan goreng-goreng yang tidak perlu kita rebus lagi, seperti goreng panjang, goreng kembang, udang goreng dan lain sebagainya. Harga jualnya juga tidak terlalu mahal, antara 750 rupiah per buah sampai 2500 per buah.

Pilihan sajian ini diletakkan dalam rak-rak bertumpuk seperti layaknya kita memilih sajian di resto-resto suki atau shabu-shabu ala jepang.

Setelah puas memilih, sajian kita bawa ke meja yang sudah disiapkan kompor meja dan panci berisi kuah bakso yang sudah dibumbui. Begitu kuah mendidih, saatnya kita masukkan segala jenis bakso yang sudah kita pilih tadi. Ini lah yang membuat bakso gun akan terasa hangat hingga akhir. Karena, pada saat di makan bakso trsebut direbus sendiri ala steamboat.

Menurut pemiliknya Langga Gunawe, ciri khas dari depot ini adalah cara penyajiannya yang swalayan, dijamin 100% halal. “Terdapat begitu banyak pilihan, kurang lebih 25 jenis produk dan disajikan dengan model steambot (5 menit matang dan tetap hangat.red), papar Langga.

Depot bakso yang terletak di Jl. Kawi Atas 41 Malang Kota ini, selalu ramai oleh pengunjung, terutama pada hari libur. Kebanyakan para pengunjung datang bersama keluarga dan teman untuk menikmati kelezatan bakso ini. rul

Baksoku

Warung “Baksoku” bakso kita semua. Baksoku itulah nama warung bakso yang terletak tepat di jantung kota Malang tepatnya Jl. Zainal Arifin atau terkenal dengan nama daerah Kudusan. Dengan tempat yang sederhana ini tidak menyurutkan para pembeli dan penikmat bakso untuk membeli dan rela menunggu untuk bergantian menggunakan meja makan yang tergolong sedikit bagi penjual yang selalu ramai pengunjung.

Bakso yang disajikan mempunyai ciri khas berbeda pada kuah, dimana kaldu sapi yang sedap dengan kuah yang bening sehingga tampilan penyajiannya begitu bersih dan citra rasa yang alami. Sehingga dapat menggugah para penikmat bakso. Dengan hanya merogoh kocek Rp. 7000.00 kita sudah bisa menikmasi sajian bakso milik Riyadi. “Walaupun memiliki tempat sederhana namun warung bakso ini memiliki kenikmatan yang menjajikan,” papar Riyadi. Maka, bagi Anda yang ingin mencobanya jangan menunggu lama-lama. oio

Tag Cloud